浮かないトマトゼリー レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト 40g
- 水 120cc
- 砂糖 大さじ1
- ●粉ゼラチン 3g
- ●水 15cc
作り方
- 1 ●を混ぜてふやかす
- 2 トマトは1cm角に切る
- 3 小鍋に水と砂糖を入れて砂糖を溶かしたら火を止め、●を加えて混ぜ、ゼラチンを溶かす
-
4
大きめのボウルに氷と水を入れ、そこに【３】の鍋を乗せて混ぜながらひやす
-
5
ドロっとしてきたらトマトを加えて一混ぜし、グラスに注ぐ
- 6 冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
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