材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗8分目（100g程度
- 水
- お椀x2
- スライスハム（ロース
- 1枚
- かいわれ
- 1/2パック
- あごだし
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1.5～
- 玉子
- LLｘ1
作り方
-
- 1
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- ハムは小さめに。かいわれは付け根を除いて、水洗いしてゴミを除いて3等分
-
- 2
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- 鍋に水を入れて強火で沸かし。あごだしと醤油を入れます
-
- 3
-
- ご飯を入れて混ぜ2分
-
- 4
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- ハムとかいわれを入れて混ぜ。中火にします
-
- 5
-
- 蓋をして2分
-
- 6
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- 玉子を落とし。よく混ぜます
-
- 7
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- 味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら醤油を追加して調整
おいしくなるコツ
かいわれのゴミはよく除くこと
きっかけ
手持ち食材の整理
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