冷静パスタにも♪ミニトマトの湯むきのやり方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミニトマト 10個
作り方
- 1 ミニトマトのへたをくり抜いて、反対側の皮に十字の切り込みを入れる。
- 2 ボウルに氷水をつくる。
- 3 小鍋にお湯をわかし、トマトを15秒ほど入れて、皮がめくれてきたら、すくいあげて、冷水に入れる。
- 4 氷水から出して皮を剥く。
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