長芋と切り干し大根の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水で戻す。
   長芋を細切りか拍子木切りにする｡

2. 2

   切り干し大根を少しだけ絞り(軽く握る程度)､別のボウルに移す｡

3. 3

   長芋と乾燥わかめと☆を加え混ぜる。
   10分ほど置いて､わかめに水分を吸わせる。