フライパンで簡単☆蒸し野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。
   オクラは塩でこすって産毛を取り、ガクとヘタの部分を取る。
   かぼちゃは薄切りにする。
   ウインナーは半分に切る。

2. 2

   フライパンに1の野菜とウインナーを乗せる。
   オクラは塩が付いたままでOK。
   ブロッコリーに軽く塩を振る。
   ※今回はフライパン専用のクッキングシートを使用しました。

3. 3

   水を入れ、蓋をして中火で5分〜様子を見ながら蒸す。
   野菜が柔らかくなっていれば完成！
   お好みのドレッシングなどをかけていただきます！