炊いたご飯で簡単♪リゾット風濃厚トマトおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは一口サイズに適当に切る。
   玉ねぎはみじん切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。
   生姜をすりおろす。

2. 2

   鍋に①と☆を入れ､沸騰したら弱火にし10分煮込む。

3. 3

   トマトを潰すように混ぜて､更に5分ほど煮込む。

4. 4

   炊いたご飯(冷や飯)を加え､温まったら火を止める。

5. 5

   器に盛り､お好みでパセリや青のりをかける。