オクラ、ヤングコーンの味噌汁♡ レシピ・作り方

Name: オクラ、ヤングコーンの味噌汁♡
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: オクラ ６本; ヤングコーン ５本; 玉ねぎ 1/2こ; だし汁 600cc; 味噌 大さじ3

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約15分
300円前後

まるママ♡あるものレシピ

ヤングコーンの歯応えがシャキシャキ美味しいです！

材料（4人分）

オクラ: ６本

ヤングコーン: ５本

玉ねぎ: 1/2こ

だし汁: 600cc

味噌: 大さじ3

作り方

1

具材を大きさを揃えて切る。
※オクラはガクを縁取りする。
※玉ねぎは繊維を断ち切るように切って、それに垂直に包丁を入れる。
2

具材、だし汁を入れて煮立たせたら火を止めて、味噌を溶かして出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎだといっそうおいしいです！

きっかけ

いつもと違う味噌汁にしたくて◎

公開日：2021/06/11

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎