材料（1人分）
- 玉子
- LLｘ2
- チェダーチーズ（ブロック推奨
- 30g程度
- サラダオイル
- 40cc
- 黒胡椒
- 2振り
- 塩
- 耳かき2杯程度
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- チーズは手で適当なサイズにちぎります。小鉢等に玉子を割り。マヨネーズ、黒子胡椒、塩を加えてよくかき混ぜます
-
- 2
-
- フライパンを強火にかけ。油を回し、溶き卵を流し込み広げます
-
- 3
-
- チーズをのせます
-
- 4
-
- 下が焼けたら。箸を使って片側を持ち上げ半月にします
-
- 5
-
- ずらす感じで皿にのせます
おいしくなるコツ
玉子は空気を含ませる感じでよく混ぜます
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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