絹さやの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋を取り薄力粉をまぶす

2. 2

   ●をボウルで合わせ、【１】入れてよく絡ませる。

3. 3

   170度に熱した天ぷら油に、木べらに乗せてバラバラにならないように入れる。

4. 4

   2分程揚げたら裏がえして両面カリッとしたら、バットに取り出し油をきって器に盛って出来上がり。