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タコと大根の酢味噌和え レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
茹でたこ
50g
大根
230g
人参
30g
細葱
1本
●白味噌
大さじ2
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
大根と人参は皮をむき短冊に切る
2
塩をまぶして揉み、10分ほど置いて塩気を水で洗い流して絞る
3
タコは薄切りにする。細葱は小口切りにする
4
ボウルに●をまぜ、大根と人参とタコと細葱を入れて混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/03/20
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