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切り干し大根の中華和え レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

キャベツ
30ｇ
にんじん
10ｇ
切り干し大根
5ｇ
きゅうり
15ｇ
酢
小さじ1.5
砂糖
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ2/3
粉からし
0.1ｇ
糸かまぼこ
10ｇ
ごま油
小さじ1/8
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作り方

  1. 1
    切り干し大根を水で戻し、ざく切りにする
  2. 2
    1とほそぎりにしたにんじん、キャベツを熱湯でさっとゆでる
  3. 3
    2と輪切りにしたきゅうり、ほぐした糸かまぼこを合わせ、酢、砂糖、しょうゆ、粉からし、ごま油を混ぜて加え、あえる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/05/27
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カテゴリ
その他の和え物にんじんキャベツ切り干し大根サラダ切り干し大根

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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