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厚揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

厚揚げ
80ｇ
たまねぎ
15ｇ
にんじん
5ｇ
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
ケチャップ
大さじ1
酢
小さじ1
しょうが
0.5g
片栗粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    厚揚げをフライパンで焼き、両面焼き目をつける
  2. 2
    フライパンでほそぎりにしたたまねぎ、にんじんを炒める
  3. 3
    しんなりしてきたら水大さじ2、おろししょうが、酢、砂糖、しょうゆ、ケチャップを入れてひと煮たちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、1へかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/03/15
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カテゴリ
厚揚げ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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