すき焼き風焼き肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉をやく。

2. 2

   片面に火が通ったら、砂糖と酒を入れて焼く。

3. 3

   酒が飛んだら醤油を加えてからめる。ちょっと焦げ目をつけるくらいが良い。

4. 4

   ご飯を器に盛り、肉を並べ、中央に卵を乗せて出来上がり。