ポークハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●以外の材料をすべて入れてよくこねる

2. 2

   空気を抜きながらハンバーグ型に成形し、フライパンに油を敷いて蓋をして4分焼く

3. 3

   裏返して4分焼き、水50㏄を入れて水気がなくなるまで蓋をして中火で加熱する

4. 4

   水気がなくなり、中まで火が通ったらお皿に盛り付ける

5. 5

   ●を混ぜてかけたら出来上がり