ヨーグルトのチーズケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
クリームチーズを常温に戻す。
クリームチーズが柔らかくなったらボウルにいれて、泡立て器で混ぜる。 - 2 ①に砂糖を加えてよく混ぜ、ヨーグルトとレモン汁を加え混ぜる。
- 3 水でふやかしたゼラチンを一度レンジで加熱し、②に加え素早くよく混ぜる。
- 4 ③を型に注ぎ、冷蔵庫で4時間ほど冷やし固める。
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