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【赤ワインに合う】馬肉ハンバーグ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
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1
件
材料(1人分)
馬ひき肉
80g
たまねぎ
30g
パン粉
大さじ2
塩こしょう
ひとつまみ
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
卵
10g
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作り方
1
たまねぎをみじん切りにし、レンジで1分くらい加熱する
2
粗熱がとれたらひき肉、しょうゆ、みりん、塩こしょう、パン粉、卵を入れてこねる
3
小判型にし、フライパンで焼く
4
両面焼き目がついたらふたをし、弱火で5分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2021/12/02
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馬肉
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ハンバーグステーキ
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/11 18:48
とっても良かったです✨
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