蜂蜜入りポテトサラダ レシピ・作り方

蜂蜜入りポテトサラダ
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • じゃが芋 1個
  • 魚肉ソーセージ 30g
  • ゆで卵 1/2個
  • ブロッコリーの茎 20g
  • 塩コショウ 少々
  • 蜂蜜 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
    ラップをかけて500Wのレンジで3分加熱してマッシュする。
  2. 2 魚肉ソーセージは5㎜厚さの半月に切る。
    ゆで卵は微塵切りにする。
  3. 3 ブロッコリーの茎は5㎜角に切り、熱湯で30秒茹でて水気を拭き取る。
  4. 4 ボウルにじゃが芋、魚肉ソーセージ、ゆで卵、ブロッコリーの茎、塩コショウ、蜂蜜、マヨネーズを加えてよく混ぜる
  5. 5 器に盛りつけたら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710062440
  • 公開日:2021/01/18
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