ウインナ白菜のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナは1～1.5センチ。白菜は芯を除いてざく切り。にんにくは小さめ。

2. 2

   厚手の煮込み鍋にオリーブオイルを回し、にんにくを置きます（まだ火はつけません

3. 3

   白菜を芯に近い部分から詰めていきます

4. 4

   葉を詰め終わったら。上にウインナを置きます

5. 5

   ウインナに黒胡椒を振り。調味料を洗い流す感じで水を注ぎます

6. 6

   ウインナの上に葉をかぶせます（蓋にウインナがつかないようにするため

7. 7

   蓋をしたら点火。中火で25分

8. 8

   クリームシチューの素を入れて、ダマにならないように溶かします

9. 9

   牛乳を加えて混ぜます

10. 10

    味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら鶏ガラスープの素を入れて調整します