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むきえびととろろ昆布のすまし汁 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
むきえび
4匹
人参
20g
じゃが芋
30g
玉葱
30g
とろろ昆布
ひとつまみ
●出汁
200㏄
●薄口しょうゆ
小さじ1/4
●塩
少々
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作り方
1
人参は皮を剥き半月の薄切りにする。じゃが芋は皮を剥き5㎜厚さのいちょう切りにする。玉葱はくし切りにする
2
鍋に●を沸かして【1】とむきエビを入れて5分程煮る
3
全体に火が通ったらお椀によそう
4
とろろ昆布を加えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/12/27
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