お弁当に☆カレー味の薩摩芋もち レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く｡500Ｗのレンジで２分チンしてマッシュする
- 2 そこに片栗粉と塩コショウと牛乳を加えてよく混ぜ、半分にして丸く平らに成形する。
- 3 フライパンに油を敷いて中火で蓋をして片面3分ずつ焼く。
- 4 やけたらお皿に取り出しカレー粉をかけて出来上がり
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