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にらとしゃぶしゃぶ肉で、生姜焼き風！レシピ・作り方

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約10分
300円前後

りっさんさん

生姜焼きの味付けです

材料（3人分）

しゃぶしゃぶ用豚肉: 200g

ニラ: 二分の一束

☆酒、みりん: 大さじ1

☆醤油: 大さじ2

☆砂糖: 小さじ1

☆生姜、ニンニクチューブ: 2センチ

片栗粉: 大さじ1

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作り方

1

豚肉に片栗粉をまぶしておきます。

フライパンで焼きます！カリッとしたら裏返す感じだと良いです！

空いているスペースでニラを炒めます。
2

火が通ったら☆をかけます！少しトロッとしたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍庫にあったもので一品！先日建てる予定のお宅の体験？があって泊まってきました！快適だなー！素敵なお宅だったけどもっと小さい予定なので大きくしたくなりました笑　お金が出て寿司やらアイスやらを買い込み、それを園でバラす長女。笑

公開日：2020/12/08

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カテゴリ: 豚の生姜焼き

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りっさんさん皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！

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