タコとじゃがいもと結び昆布の煮物 レシピ・作り方

タコとじゃがいもと結び昆布の煮物
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • じゃがいも 2個
  • 人参 30g
  • 玉葱 1/4個
  • ゆでだこ 60g
  • 出汁昆布(2㎝×5㎝) 3枚
  • 200cc
  • ●追いがつおつゆ 新しいカップ
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参は皮を剥き乱切りにする。
    玉葱はくし切りにする。
    茹でタコは乱切りにする
  2. 2 鍋に昆布と水を入れて2~3時間おいて、●を加えて火にかける。
  3. 3 じゃがいも、人参、玉葱、を加えて3分程煮たらタコを加えて更に煮る
  4. 4 具に火が通ったら、昆布を取り出して結び、楊枝で止める
  5. 5 器に盛りつけたら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710061211
  • 公開日:2020/12/03
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