血や内臓が臭みの一番の原因です。 しっかり洗いましょう。 めんd……時間が無かったのでしてませんが、塩水で洗う方が余分な臭みも落ちて良いです。
カマ焼きって、何でこんなにおいしんやろね! 日本酒がめっちゃ合うよね! ………そや!龍力「米のささやき」を買ったんやった! ………因みに今まで飲んだ中で1番美味しかった日本酒は「秋津」です。高すぎてよっぽどの事がないと買いませんが。。。
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そう!今日も今日とて居酒屋レシピ!
それでは、作っていく!