りんご〜〜〜とろーりとけーてる♪りんごカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごはすりおろしておきます。しっかりすりおろしましょう！母がおろしきれなかった固体をそのままカレーに入れてたのでそれに当たったときうわ！となってました。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りに！半分は薄切りに。にんじんは乱切り、ナスはいちょう切りで水に浸しておきます。
   
   玉ねぎから炒めて行くよー！透き通ってきたらひき肉を脇で炒めます。

3. 3

   火が通ってきたら混ぜて炒め、水を表示より50ml少なめに入れます！
   
   沸騰したらニンジンも。ニンジンが柔らかくなったらナス、コーン缶は汁ごと入れます。

4. 4

   具材が柔らかくなったら火を止めリンゴをイン！カレールウを溶かします。
   
   再び火にかけとろみがついたら完成！