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はやとうりのしょうが漬け レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
はやとうり
40g
塩
ひとつまみ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
しょうが
1g
酢
小さじ2
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作り方
1
はやとうりを薄切りにし、塩でもむ
2
しんなりしたら水気を絞る
3
しょうゆ、砂糖、酢、おろししょうがを鍋で煮立て、火を止めて2を入れ、一晩くらいおく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/11/15
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/25 21:59
いつも甘酢で漬けていますが今日は頑張って生姜漬けを作ってみました。 美味しかったです!
crstlak
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