南瓜と小松菜の和風ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り落として３㎝長さに切る。
   南瓜は皮を剥き種を取る。
   人参は皮をむく。
   玉葱はくし切りにする

2. 2

   鍋に水を沸かして【１】を入れて８分程柔らかくなるまで煮る

3. 3

   ミキサーに入れ、よくミキシングする。鍋に移し、ほんだしと牛乳を入れて沸騰させないように温めてカップに注ぐ

4. 4

   青のりを乗せたら出来上がり