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オクラと竹輪の酢の物 レシピ・作り方
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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
材料(1人分)
オクラ
8本
塩
少々
ちくわ
1本
●出汁
100㏄
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
小さじ1
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作り方
1
オクラは塩をまぶして板ずりをして熱湯で1分茹でて斜め切りにする
2
竹輪は、縦に4等分に切り長さを半分に切る
3
ボウルに●と【1】と【2】をいれて混ぜ、冷蔵庫で30分置いて味を馴染ませ、器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラをたくさんもらったので
公開日:2020/10/05
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