なすの卵炒め焼き肉味のトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは細切りにする。水にさらして灰汁を抜く

2. 2

   フライパンに油を敷き焼肉のタレ大さじ1/2をかけてなすを炒める

3. 3

   なすに火が通ったら溶いた卵を回しかけて、ひとまとまりになるように集めながら加熱する

4. 4

   食パンをトーストし、マーバリンを塗り、【３】を乗せる。

5. 5

   残りの焼肉のタレをかけたら出来上がり