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かぼちゃ
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かぼちゃとじゃがいものとろ〜りチーズのせ☆ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ゆうひかり
秋はかぼちゃも美味しいですね(^o^)
材料(2人分)
かぼちゃ
200グラムほど
じゃがいも
小2個
バター
少々
味噌
小さじ0.5
みりん
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
30グラムほど
作り方
1
じゃがいもとかぼちゃを5ミリほどにきる。
2
ラップをして、500ワットで4分ほどあたためる。
ご自宅の電子レンジで温める時間は調節してください。
3
フライパンにバターをひく。
4
チンしたかぼちゃとじゃがいもをフライパンにならべる。
5
みそ、マヨネーズ、みりんをまぜる。
6
5で混ぜたものをまんべんなくかける。
7
塩コショウを少々して、とろけるチーズをのせる。
とろけるチーズはお好みで増やしたり、減らしたりしてください。
火をつけ蓋をします。
8
チーズがとろ〜りしたら完成です(^o^)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あたしはチーズが好きなので多めにのせました(^o^)
きっかけ
かぼちゃをきって冷凍保存してあったものを使ってしまいたかったので。
公開日:2020/09/21
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ゆうひかり
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