米なすと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米なすは1㎝角に切り水にさらしてあくを抜く

2. 2

   油揚げは短冊に切る

3. 3

   鍋に水とほんだしをいれて沸かし米なすと油揚げをいれて1分煮る

4. 4

   米なすに火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れたら出来上がり