温泉卵の作り方 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 卵 1個
- 水 1L
- 水溶き片栗粉 大さじ3
作り方
- 1 卵は常温に戻しておく
- 2 圧力鍋用の厚手の鍋に水を入れて沸かし、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜる
- 3 混ざったら火を止めて卵をお玉などでそっと入れる
-
4
蓋をして
冬は7〜9分
夏は6〜8分
置く。 - 5 時間がたてば冷水で冷やし、お皿に割り入れたら出来上がり
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- カテゴリ
- 温泉卵
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つくったよレポート(7件)
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とらねこのぱせり2023/11/13 07:23のん786さん☺️朝食に、温泉卵、少しゆるかったかも?ですが、トロっととてもおいしかったです♥さつまいも、収穫できると良いですね☘️実家は去年不作でした(泣)
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えむえむむෆ2021/03/31 13:17とっても美味しかったです!ごちそうさまでした(´˘`*)
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iinu(レポ返します)2021/01/13 09:02参考になりました!ありがとうございました★
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ちゆこ2020/12/30 17:50かんたんプルプルに出来ました!美味しかったです(*^^*)