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なすとピーマンのハッシュドビーフ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
牛肉
40g
なす
20g
ピーマン
15g
たまねぎ
20g
赤ワイン
小さじ1
ハッシュドビーフのルー
一人分
牛乳
大さじ1
ウスターソース
小さじ1/3
ごはん
茶碗1杯
作り方
1
牛肉に赤ワインを入れてもみこむ
2
鍋に細切りにしたピーマン、たまねぎ、なす、1、水150㏄を入れて火にかける
3
煮立ったら具に火が通るまで加熱する
4
ルーを溶かし、ソース、牛乳を入れてひと煮たちさせ、ごはんにかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/10/10
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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