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蒸しナスのしそみょうが和え レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
なす
60g
青じそ
2g
みょうが
10g
ごま油
小さじ1/3
しょうが
1g
ポン酢
小さじ1.5
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作り方
1
半月切りにしたなすを水に浸し、あくをぬく
2
1を蒸し器で5分くらい加熱する
3
2に細切りにした青じそ、みょうが、おろししょうが、ごま油、ポン酢を入れて混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/08/31
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/27 16:26
みょうがが無かったので大葉だけで作りましたが美味しかったです!
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