なすと炒り卵のピザ レシピ・作り方
![なすと炒り卵のピザ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5a87ca0c89f6bfebf7da03f183cea317c4116840.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 なすは小さ目の一口大に切り水にさらして灰汁を抜く。
- 2 フライパンに油を敷いて茄子を炒め、焼き色がついたら卵を回し入れてポロポロになるまで加熱する
- 3 ●の材料をすべてボウルに入れてよくこねる。クッキングシートの上に丸く平らに広げる
- 4 真ん中にトマトケチャップを塗り、【2】を乗せる。
- 5 チーズをかけたら180度に予熱したオーブンで18分焼いて出来上がり
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