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なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ナス
60g
ピーマン
20g
オリーブオイル
小さじ1
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
味噌
小さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ、細切りにしたピーマン、ナスを炒める
  2. 2
    しんなりしてきたら味噌、砂糖、酒、だしの素を加える
  3. 3
    ふたをして弱火で2〜3分くらい加熱する

きっかけ

思いつき。

公開日:2020/08/09

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カテゴリ
なす全般

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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