なすと胡瓜のぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトはざく切りにする。胡瓜は薄くスライスする。
- 2 素麺は熱湯で２分ゆでて湯切りをし、水でもみ洗いをしてザルにあげる
- 3 鍋に●を入れてひと煮たちさせ、火を止めて氷を入れて冷やす
- 4 器に素麺を入れて【１】を乗せ、【３】をかけたら出来上がり
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