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キャベツとしめじとかぼちゃボールのみそクリーム煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
キャベツ
30g
たまねぎ
20g
しめじ
15g
かぼちゃ
20g
白玉粉
20g
豆腐
20g
コンソメ
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/8
みそ
小さじ1
牛乳
50㏄
作り方
1
かぼちゃをレンジで2分くらい加熱し、白玉粉、豆腐を入れてまぜ、ボール状に丸める
2
鍋にざく切りにしたキャベツ、たまねぎ、しめじ、水150㏄を入れて火にかける
3
煮立ったら1、コンソメを加えて具に火が通るまで加熱する
4
みそ、砂糖、牛乳を入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/07/12
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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