水菜とベーコンのミモザサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をシェイカーでよく攪拌する

2. 2

   卵は熱湯で10分ゆでて固ゆでにし、殻をむく

3. 3

   白身と黄身にわけ、それぞれをザルで濾す。

4. 4

   ベーコンは1㎝幅に切りフライパンでカリカリになるまで焼く

5. 5

   水菜は根元を切り落として5㎝長さに切る

6. 6

   器の水菜とベーコンを盛り付け、【３】の白身をかけ、上から黄身をかける

7. 7

   ●をかけたら出来上がり