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新じゃが芋まるごとフライ レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

新じゃが芋
50g
●てんぷら粉
8g
●水
10㏄
パン粉
適量
ケチャップ
小さじ1
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    新じゃが芋は皮をよく洗い、ラップをかけて500wのレンジで1分チンする。裏返してさらに40秒チンする
  2. 2
    ●を混ぜてじゃが芋に絡ませ、パン粉をまぶす
  3. 3
    170度に熱した油で1分ほどカラッとするまで揚げて油切りをする
  4. 4
    半分に切ってケチャップとパセリをかけたら出来上がり

きっかけ

お弁当に

公開日:2020/06/10

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カテゴリ
新じゃがお弁当のおかず全般フライ

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