生クリームと卵で紅茶アイス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋に牛乳と紅茶ティーパックを入れて沸騰させないように温めて紅茶を煮出し、冷ます。
- 2 ボウルに卵と砂糖を入れて角が立つまでしっかり泡立てる
- 3 生クリームを泡立て、【１】のミルクティーを少しずつ加えて混ぜる
- 4 【２】と【３】を泡をつぶさないように混ぜ合わせ、冷凍可能なタッパーに入れて冷凍する
- 5 30分置きにかき混ぜて凍ったら出来上がり
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