漬けるだけ！パプリカのピクルス♡ レシピ・作り方

Name: 漬けるだけ！パプリカのピクルス♡
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: パプリカ 赤&黄 1/2個ずつ; ●酢 大さじ5; ●砂糖 大さじ4; ●塩 小さじ1; ●ホワイトペッパー（あれば） 小さじ1/2

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5分以内
300円前後

まるママ♡あるものレシピ

酸っぱめが好きなので、甘めが好きな方は砂糖の量を倍に増やして下さい！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

パプリカ　赤&黄: 1/2個ずつ

●酢: 大さじ5

●砂糖: 大さじ4

●塩: 小さじ1

●ホワイトペッパー（あれば）: 小さじ1/2

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作り方

1

パプリカはワタを取って薄切りにする。
2

密封パックに、パプリカと●を入れてよく揉み込み、半日冷蔵庫でつけておく。これだけ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パプリカが漬かりやすいように、薄切りにしてください。

きっかけ

焼肉のつけあわせとして、ピクルスを作りました！

公開日：2020/06/07

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎