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豆腐としめじと豚肉の味噌汁 レシピ・作り方
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のん786(返レポお休みします)
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材料(1人分)
絹ごし豆腐
40g
しめじ
15g
豚こま切れ肉
30g
玉ねぎ
15g
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
水
200㏄
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作り方
1
豆腐はさいの目に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。
玉葱はくし切りにする
2
鍋に水を沸かして豚肉と玉ねぎとしめじを入れて加熱する
3
具に火がとおったら豆腐を加えてひと煮たちさせる
4
ほんだしを加え味噌を溶かし入れたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/06/03
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