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厚揚げのみそそぼろ炒めレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

厚揚げ: 80ｇ

たまねぎ: 30ｇ

にんじん: 15ｇ

鶏ひき肉: 30ｇ

しょうが: 1ｇ

だしのもと: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/3

みそ: 小さじ1.5

酒: 大さじ1

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作り方

1

フライパンでひき肉を炒める
2

火が通ってきたらみじん切りにしたにんじん、玉ねぎを加える
3

しんなりしてきたら角切りにした厚揚げを加える
4

だしのもと、砂糖、みそ、酒、おろししょうがを混ぜて加え、ひと炒めする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/06/09

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カテゴリ: 厚揚げ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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