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新じゃがいもの甘辛煮♡ レシピ・作り方

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まるママ♡あるものレシピ
新じゃがいもは皮まで栄養たっぷり!
まるごと食べましょう〜

材料(2人分)

新じゃがいも
8個
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●鷹の爪
1本
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗う。
    ラップをしてレンジで4分加熱する。
    鷹の爪はハサミで細かく切る。
  2. 2
    小鍋に●とじゃがいもを入れて、弱火〜中火でタレが煮詰まるまで絡める。
    出来上がり!

おいしくなるコツ

レンジであらかじめチンしておくことで、タレを絡めるだけでよく簡単です!

きっかけ

新じゃがいもがお安く売ってたので!

公開日:2020/05/25

関連情報

カテゴリ
新じゃが
関連キーワード
新じゃがいも 甘辛煮 おつまみ 鷹の爪
料理名
じゃがいもの甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ 日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です! 家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。 また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎

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