【絶品】くせになってしまうほどおいしいチャーシュー レシピ・作り方

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2児のパパ
超簡単なのにとてもおいしい煮豚！くせになっちゃいます！！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肩ロースブロック
400g
白ネギ
1本
しょうゆ
100cc
清酒
125cc
水
250cc

作り方

  1. 1
    鍋に水、しょうゆ、清酒、ネギ、豚肉を入れ火にかけます。
  2. 2
    沸騰したらあくをとり、弱火にします。
  3. 3
    2時間くらい煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込んでいるときにたまに豚肉をひっくりします。

きっかけ

本格的なつけ麺を作りたくて煮豚に挑戦しました。

公開日：2020/05/08
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関連情報

カテゴリ
豚肩ロースブロック・かたまり肉

このレシピを作ったユーザ

2児のパパ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/27 15:47
めっちゃ美味しかったです(^^)たくさん作って丼にしたりラーメンにのせたりしていただいています。簡単でした。
こもたん
いつもありがとうございます。美味しそうですね！

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