材料(3人分)
- 牛肉
- 150g
- 角こんにゃく
- 1個
- ☆水
- 1カップ
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆酒、みりん
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小匙1
作り方
-
- 1
- こんにゃくはスプーンでちぎり一口大にし、下茹でします。
-
- 2
-
- ☆を火にかけ、ふつふつしたら牛肉を煮て落とし蓋をします。牛肉に火が通ったら1度出し、こんにゃくを入れて落とし蓋で煮込みます。
-
- 3
-
- 5分煮たら牛肉を戻して完成でふ!
きっかけ
こんにゃくが食べたくなりました。こどもたちが好きなので!
この前ラプンツェルを初めて見たらとっても面白くて驚き!見る前はヒロインの相手がチャラいなーと思ったけど、見たらカッコいい!ちょっと悪いけど本当は優しい系が女子は好きなのかな
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