材料（3枚人分）
- 小麦粉
- 1カップ
- 片栗粉
- 50g
- 卵
- 1個
- 水
- 1カップ
- 長芋
- 50g
- ほうれん草
- 2束
- ニラ
- 2束
- 小葱
- 2束
- 鰹節
- 大さじ3
- あみえび
- 大さじ3
- ツナ缶
- 半分
- ☆焼肉のタレ
- 大さじ3
- ☆砂糖
- 小匙1
- ☆酢
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ3
作り方
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- 1
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- 小麦粉、片栗粉、水、卵をよーく混ぜます。
そこに長芋をすり下ろしていれ、鰹節、あみえびを入れて混ぜます。
-
- 2
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- よく洗って3センチに切ったほうれん草、ニラ、小口切りの子ネギ、ツナ缶を入れてタネは完成です！
3回に分けて焼きます！
-
- 3
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- フライパンにごま油を敷いて焼きます！薄く伸ばし蓋をして両面2、3分！蓋を開けて水分を飛ばして1分！
☆を電子レンジで30秒温めてタレをつくります。
タレをかけて完成！
きっかけ
色々入れたチヂミで栄養をとって頑張ろうという気持ちから考案。
上の子、日頃私に怒られてるので夫に甘えて夫のいうことを全然聞きません笑 私が幼い頃はパパっ子でしたが怒った父が怖くて仕方ありませんでした笑 夫は威厳がないけど優しいのが長所
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