黒蜜ミルクゼリー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 【ミルクゼリー】
- ☆粉ゼラチン 3g
- ☆水 大さじ2
- 牛乳 120㏄
- 砂糖 大さじ1
- 【黒蜜】
- 粉末黒糖 大さじ3
- 水 小さじ3
作り方
-
1
【ミルクゼリー】
☆を混ぜてふやかす。 - 2 鍋に牛乳と砂糖を入れて、沸騰させないように弱火で加熱する。
- 3 そこへ☆を入れてゼラチンをしっかり溶かしカップに注いで冷蔵庫で冷やし固める
-
4
【黒蜜】
黒蜜と水を混ぜて500wのレンジで1分チンする - 5 よく混ぜて冷蔵庫で冷やす
- 6 【3】のゼリーに【5】の黒蜜をかけたら出来上がり
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