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揚げサバのおろし乗せ レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

サバ切り身
3切れ
●片栗粉
大さじ1
●薄力粉
大さじ1/2
塩コショウ
少々
大根
3㎝
ポン酢
大さじ3
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作り方

  1. 1
    サバに塩コショウをまぶし、●を混ぜてまぶす
  2. 2
    160度に熱した油にサバを入れ、カリッとするまで両面揚げる
  3. 3
    油切りをしてお皿に盛り付ける
  4. 4
    大根は皮をむきすりおろして軽く汁気を切り、サバの上に乗せる
  5. 5
    ポン酢をかけたら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2020/04/11

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カテゴリ
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