和風あんかけ豆腐キャベツ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はフライパンに油を敷いて4面焼き色がつくまで焼く

2. 2

   キャベツは芯をそぎ、熱湯で柔らかくなるまでゆでる

3. 3

   豆腐をキャベツで巻き、巻き終わりを楊枝で止める、お皿に盛り付ける

4. 4

   ●を小鍋でとろみがつくまで弱火で加熱し、【３】にかけたら出来上がり